家庭科特別非常勤講師講座「フードデザイン」

家庭科特別非常勤講師講座「フードデザイン」

１２月２日（水）５・６限（３年生）と２月８日（火）３・４限（２年生）、まちづくり科目「フードデザイン」の授業で、みかしほ学園の先生をお招きし、「ムースフランボワーズ」と「フォンダンショコラ」の作り方を教えていただきました。

普段、あまり作る機会がないレシピに不安を抱いていましたが、ひとりひとり丁寧に教えていただきました。バレンタインが近いということもあり、また作りたいという声もありました。

みかしほ学園の先生方、ありがとうございました。