1. 和菓子体験出前授業

希望生徒対象に、神戸国際調理製菓専門学校の船引先生と森本先生より、

ねりきりとわらびもちの作り方を教えていただきました。

わらびもちを作って冷やしている間に、ねりきりに挑戦です。

先生のデモンストレーションを見てやってみますが、なかなか難しい！

生徒の作品です。

最後に、冷えたわらびもちを仕上げました。

初めて和菓子をつくる生徒が多く、貴重な体験ができました。

出来上がったねりきりを担任の先生にプレゼントしている生徒もいました。