日誌

3月11日(火)の給食

【ギリシャのムサカを味わう献立】

食パン(チョコクリーム) 牛乳 ひよこ豆入りムサカ

マカロニサラダ かぼちゃの豆乳スープ

ムサカは、ミートソースとベシャメルソースの2種類のソースと

野菜を重ねて焼き上げたギリシャの家庭料理です。

定番は、なすやじゃがいもですが、地域や家庭によって違うようです。

今日の給食では、じゃがいもとひよこ豆を使っています。