兵庫県立姫路しらさぎ特別支援学校
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【学校給食週間④ 兵庫県の味めぐり献立】
そばめし 飲むヨーグルト
しらさぎ農園産大根のマヨネーズあえ オニオンスープ
昨年から、日本全国の味をめぐってきましたが、
最後は皆さんが住んでいる兵庫県です。
そばめしは、神戸市のB級グルメです。
大根は、但馬地方の高原やたつの市御津町で、
たまねぎは、淡路島で有名です。
高等部の農園で大根がたくさん収穫できたため、
切干大根を使用するところ、農園の大根に変更しました。
みずみずしくおいしい大根でした!
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