日誌

10月8日(火)の給食

【福岡県の筑前煮を味わう献立】

ごはん 牛乳 筑前煮

チーズサラダ ほうれん草のみそ汁

福岡県の郷土料理である「筑前煮」は、

博多の方言で「寄せ集める」ことを、

「がめくりこむ」と言うことから、

「がめ煮」とも呼ばれて、親しまれています。