日誌

4月21日(月)の給食

【タイのガパオライスを味わう献立】

ガパオライス 牛乳 ツナサラダ クイッティオのスープ

ガパオライスは、タイの家庭料理のひとつです。

ガパオはタイでとれるバジルのことですが、

なかなか手に入らないので、給食では、

ピーマンで代用しています。

ナンプラーという調味料で味付けしています。