日誌

9月5日(火)の給食

【和食をおいしく食べる献立】

ごはん 牛乳  あじの塩焼き

ポテトサラダ ばちのみそ汁 味付けのり

和食において「だし」はととも大切です。

給食では、かつお、昆布、煮干しからしっかりだしをとっています。

だしをしっかりとることで、薄味でもおいしく感じることができます。