人と自然科３年野菜班　まだまだ学ぶことがあります

３年生野菜班の「総合実習」もあとわずか・・・。さまざまな実習を行って

きましたが、今回は４月に植え付けたヤマノイモと１０月に定植したホウレンソウの

収穫を行いました。

ヤマノイモは丹波篠山や三田地域で栽培されていますが、近年は生産者が減ってきて

います。慎重に掘って収穫します。

夏の少雨傾向で大きさが心配でしたが、まずますの出来栄えです。

次にホウレンソウの収穫です。

今まで収穫するタイミングが合わず今回が初めての収穫になります。

収穫したホウレンソウは計量、袋詰め作業を行います。

３年生もまだまだ学ぶことがありますね。