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相生野瀬かんぴょう加工体験

投稿日時 : 2023/07/26  教師 

　　

食と農を守るかあちゃんずさん主催のかんぴょうむき体験がなぎさホールで行われティピアス部員も参加しました。

大きな夕顔の実を輪切りにし、外側のかたい皮をむき、いよいよむき機を使って薄くむいていきます。

相生野瀬かんぴょうは１本ずつ手作業で干して商品になる相生の特産品です。

ティピアスもこのかんぴょうを使った新メニューや夕顔の実を使った新商品の販売に向けて進行中です☆