【和菓子「三河屋」さんの特別授業】

2年生のフードデザインの授業に、和菓子の「三河屋」（ヤマトヤシキ1階）さんに来ていただき、

季節の和菓子を作る指導をしていただきました。

職人さんの技術に感心しながら、丁寧に教えていただき、初めての体験ながら生徒たちは上手に作っていました。

茶巾絞りも体験させていただきました。

最後に、三河屋さんに「桜」を作っていただきました。