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ブログ
ライフデザイン部
【生活科学部】
1年生にとっては初めての揚げ物スイーツ(ポテリング)です。
【生活科学部】クリスマスコンサート
今年もクリスマスコンサートに来て下さった皆さんに、クリスマスオーナメントを配りました。
【生活科学部】クリスマス
クリスマス料理を作りました。 ・ミートローフ ・キャベツのポタージュ ・クレープのオレンジソースかけ
いよいよ文化祭
今年は「シュガークラフト」に挑戦しました。
文化祭 お菓子の家
甘くておいしい家、いかがですか
生活科学部 クリスマスコンサート
この時期を考えて、パン生地で作ったクリスマスリース
掃除に活躍してくれる「アクリルたわし」を配布しました。
来てくださった方々に喜んで頂きました。
3月29日 生活科学部 みかしほ学園
本日3月29日みかしほ学園の先生がが来てくださり、お菓子作りを教えてくださいました。
とてもとてもおいしい、フィナンシェが完成しました♪
みかしほ学園の皆さん、ありがとうございました。
7月28日 生活科学部 オープンハイスクール
オープンハイスクールにて、たくさんの中学生が来てくれました。
マーブルと抹茶のパンケーキと、アフターヌーンティーソーダを一緒に作りました。
6月20日 生活科学部 茶道部とのコラボ
6月20日に茶道部とのコラボ茶会を行いました。
↑生活科学部はわらびもちを作りました。
↑茶道部がおいしいお茶をいれてくれました。
夏にぴったりで涼しげなわらび餅と、茶道部のおいしいお茶という素晴らしいコラボとなりました。初めての交流の機会でしたが、和やかなムードでとても良い機会となりました。
また機会があれば、是非コラボしたいですね♪
生活科学部 6月16日 文化祭
6月16日文化祭にて、パウンドケーキを販売しました。
↑抹茶、紅茶、マーブル、メープルの四種でした
↑部屋の中は、ぐりとぐらの世界に装飾しました。
たくさんの方にお買い求めいただき、完売しました。
ありがとうございました。
生活科学部 3月23日
みかしほ学園からお二方の先生に来ていただき、アイシングとクレープの講習をしていただきました。



アイシング出来上がり。

クレープは薄くきれいに焼くのが難しいです。

クレープ生地にクリームをぬります。

いちごとバナナをのせます。

クレープ、出来上がり。
アイシング出来上がり。
クレープは薄くきれいに焼くのが難しいです。
クレープ生地にクリームをぬります。
いちごとバナナをのせます。
クレープ、出来上がり。
生活科学部 3月7日
ミートパイを作りました。

生活科学部 3月2日
ラザニアを作りました。
ミートソース、ベシャメルソースを作り、パスタで重ねて焼き上げました。
ボリュームたっぷりです!






ミートソース、ベシャメルソースを作り、パスタで重ねて焼き上げました。
ボリュームたっぷりです!
生活科学部 2月7日
今回はバレンタインデーに向けてガトーショコラを作りました。

膨らむにはメレンゲが命です。

きれいにメレンゲが作れました。

しっとりきれいに焼き上がりました。

時間がたつと凹みますが、これがガトーショコラです。
粉糖でより一層、おいしそうに仕上がりました。

大成功です!
膨らむにはメレンゲが命です。
きれいにメレンゲが作れました。
しっとりきれいに焼き上がりました。
時間がたつと凹みますが、これがガトーショコラです。
粉糖でより一層、おいしそうに仕上がりました。
大成功です!
生活科学部 11月15日
チヂミを作りました。

生活科学部 10月31日
ハロウィンなので、パンプキンチーズケーキを作りました。


生活科学部 10月25日
ミートスパゲティを作りました。
生活科学部 9月27日
ぎょうざを作りました。

生活科学部 9月20日
たらこスパゲティとキャベツのスープを作りました。
生活科学部 9月15日
フォンダンショコラを作りました。