猪名川高校図書室OPAC
タイトル | 美食の文化史 : ヨーロッパにおける味覚の変遷 |
---|---|
著者 |
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 福永淑子, 鈴木晶 訳 |
出版社 | 筑摩書房 |
出版年 | 1989 |
ISBN-13 | 9784480830999 |
NDC分類 | 383.8 |
タイトル | 美食の文化史 : ヨーロッパにおける味覚の変遷 |
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著者 |
ジャン=フランソワ・ルヴェル 著 福永淑子, 鈴木晶 訳 |
出版社 | 筑摩書房 |
出版年 | 1989 |
ISBN-13 | 9784480830999 |
NDC分類 | 383.8 |