給食・食事 ハングル 調理実習

 1月15日(火)「ハングル」の授業で、調理実習を行いました。「ハングル」では、文字の読み書きや短い会話ができるようになることが目標ですが、一方で、文化学習も大切にしています。調理実習以外にも、テコンドー、チマチョゴリ着用体験、映画鑑賞などにも取り組んでいます。
 今日はタッカルビを作りました。辛くなりすぎないようチーズをたっぷりと加えてマイルドな仕上がりになりました。学校長も見学・味見をして、料理の味に感動されていました。