カテゴリ:食育

10月12日(月)
コッペパン　牛乳　チリコンカン　チーズのサラダ


10月13日(火)
ごはん　牛乳　シュウマイ　八宝菜　春雨スープ


10月14日(水)
ロールパン　牛乳　ナポリタンペンネ　イタリアンサラダ


10月15日(木)
ごはん　牛乳　アジのねぎみそ焼き　茎わかめのきんぴら　いものこ汁

「いものこ汁」は、里いもが入った汁物です。今が旬の里いもの美味しさを味わってもらえたでしょうか。

10月16日(金)
【地産地消献立】ホタルイカの炊込みごはん　牛乳　炒り豆腐　呉汁

兵庫県産のホタルイカを味わう献立です。富山県のイメージが強いホタルイカですが、実は兵庫県の漁獲量が全国一です。子どもたちの反応は様々で、「ホタルイカ大好き！」美味しそうに食べている子もいれば、ホタルイカの目が気になる子、きれいな形のホタルイカを探す子など、初めてのメニューをそれぞれ味わっていました。

10月5日（月）
コッペパン　牛乳　デミグラスハンバーグ　ゆで野菜　ポトフ風スープ


10月6日（火）
【地産地消献立】ごはん　牛乳　神戸牛のすき焼き風　おからのマヨネーズ和え

高級ブランド牛の神戸ビーフが給食に登場しました。コロナウイルス感染拡大の影響で消費が減った神戸ビーフを子どもたちに味わってもらうことを目的に、学校給食で提供する機会をいただきました。前日から楽しみにしてくれていた子や「神戸牛いくらですか？」と聞きにくる子など、特別な味をそれぞれ楽しんでくれました。

10月7日（水）
鮭と人参のまぜごはん　牛乳　ブロッコリーとハムのサラダ　かぼちゃのみそ汁


10月8日（木）
ごはん　牛乳　マーボー厚揚げ　ビーフンのサラダ


10月9日（金）
【地産地消献立】たこめし　淡路たまねぎコロッケ　ひね鶏のサラダ　みそ汁
　
タコや淡路たまねぎ、ひね鶏など、兵庫県の食材を使った給食です。山の食材や海の食材など、兵庫県には地域ごとにおいしい食材がたくさんあります。給食を通して、
いろいろな味を知ってほしいと思います。

9月28日（月）
コッペパン　りんごジャム　牛乳　スパニッシュオムレツ　ポトフ風スープ


9月29日（火）
ごはん　牛乳　スズキのカレームニエル　コールスローサラダ　コンソメスープ

幼稚部の女の子の「スズキが食べたい！」というリクエストにこたえた献立です。カレー風味で食べやすく、おいしく食べてくれました。

9月30日（水）
コッペパン　牛乳　ビーフシチュー　野菜とハムのサラダ


10月1日（木）
【お月見献立】ごはん　牛乳　鶏肉のはちみつ焼き　きんぴら大豆　お月見汁

お月見汁には、まるい月に見立てた白玉だんごと、お月見にお供えする里芋が入っています。夜にはきれいな月が見えましたね。

10月2日（金）
【丹波篠山地方の郷土料理】とふめし　牛乳　みそけんちん汁　大学いも

「とふめし」は豆腐とサバの缶詰を使った郷土料理です。高等部では「これおいしいんだよ」と山盛りのとふめしを食べている姿がみられました。

9月23日(水)
じゃこわかめごはん　牛乳　里芋のそぼろ煮　みそけんちん汁


9月24日(木)
ポークカレーライス　牛乳　ひじきのマヨネーズサラダ


9月25日(金)
ごはん　牛乳　サバの変わり煮　湯葉と野菜の和え物　手まり麩のすまし汁

サバの変わり煮は、「サバのみそ煮」を少しアレンジした新メニューです。
みそを赤みそにかえて、ほんの少しトウバンジャンを入れました。
辛さはほとんどありませんでしたが、高等部の生徒で気づいた子もいました。
ごはんによく合っておいしかったですね。

9月14日(月)
セルフウインナードッグ　牛乳　ミネストローネ
　

9月15日(火)
きのこごはん　牛乳　野菜の梅和え　野菜と厚揚げの煮物


9月16日(水)
【韓国の料理】ごはん　牛乳　鶏肉のタッカルビ　ナムル　トックのスープ

タッカルビが好評でした。韓国料理は野菜がたっぷりとれますね。
牛肉のうまみが出たトックのスープもおいしかったです。

9月17日(木)
ごはん　牛乳　肉団子の甘酢炒め　ワンタンスープ


9月18日(金)
ごはん　牛乳　鶏肉のパン粉焼き　さつまいものサラダ　野菜スープ

ようやく秋らしく涼しくなってきました。
いろどり豊かなさつまいもサラダからも秋を感じます。

9月8日（火）
ごはん　牛乳　豚肉のスタミナ炒め　かきたま中華スープ


9月9日（水）
あんかけそぼろ丼　牛乳　きゅうりのツナあえ　小魚


9月10日（木）
【沖縄の郷土料理】ごはん　牛乳　豆腐チャンプル―　沖縄風豚汁（イナムドゥチ）

沖縄風豚汁は、白みそ仕立ての甘みのある汁物です。
沖縄の言葉で「イナムドゥチ」といいます。
「イナ」は”イノシシ”、「ムドゥチ」は"もどき”という意味です。
昔はイノシシの肉が使われていましたが、現在では豚肉を使うことが多いようです。
素朴な見た目ですが、豚肉やかまぼこのうま味が感じられました。

9月11日（金）
ごはん　牛乳　サワラの照り焼き　刻み昆布の炒り煮　呉汁

9月1日(火)
ごはん　牛乳　野菜マーボー豆腐　切干大根の中華サラダ

小学部の給食も始まりました。9月になっても暑いですが、しっかり食べて元気に過ごしましょう！

9月2日(水)
ロールパン　　牛乳　ミートソースペンネ　大豆のサラダ


9月3日(木)
ごはん　牛乳　牛肉とじゃがいもの煮物　小松菜の磯香和え　納豆

納豆が苦手な子も頑張って挑戦していました。
磯香和えは「刻みのり」と「ちりめんじゃこ」を使った和え物です。

9月4日(金)
ごはん　牛乳　鶏肉のマスタード焼き　ジャーマンポテト　冬瓜のコンソメスープ

8月25日(火)
ごはん　牛乳　鶏ちゃん焼き　五目汁

一足早く、中・高等部の2学期が始まりました。暑くて食欲もなくなりがちですが、熱中症にならないためにも、しっかり食べましょう！

8月26日(水)
中華丼　牛乳　ワンタンスープ


8月27日(木)
焼きそば　牛乳　みそけんちん汁　おからケーキ


8月28日(金)
ハヤシライス　牛乳　フルーツポンチ


8月31日(月)
コッペパン　牛乳　カレースープ　コールスローサラダ

8月3日(月)
コッペパン　牛乳　ミートボールのトマトスープ　野菜とチーズのサラダ


8月4日(火)
ごはん　牛乳　豚キムチ炒め　豆腐の中華スープ


8月5日(水)
プルコギ丼　牛乳　大根とわかめのスープ

１学期最後の給食は、野菜とお肉がたっぷりのプルコギ丼でした。本格的に暑くなってきましたが、体調管理はできていますか？今年の夏休みはいつもより短いですが、上手にリフレッシュして、休み明け元気な子どもたちに会えるのを楽しみにしています♪

7月27日(月)
コッペパン　牛乳　みそチャウダー　マカロニとツナのサラダ


7月28日(火)
かつおめし　牛乳　ひね鶏のサラダ　五目春雨スープ

かつおといえば高知県が有名です。かつおめしは、高知県の漁師町に昔から伝わる家庭料理です。しょうがの風味も美味しかったです。

7月29日(水)
ごはん　牛乳　タラのパン粉焼き　マカロニのトマト煮　きのこのスープ


7月30日(木)
ごはん　牛乳　シュウマイ　マーボーナス　豆腐の中華スープ

マーボーナスは、ごはんによく合う味つけでした。マーボーナス丼にして食べている子もいました。

7月31日(金)
夏野菜カレー　牛乳　ひじきのサラダ　冷凍みかん

ようやく梅雨明けです。冷たい冷凍みかんでクールダウンできたでしょうか。（冷たすぎた子もいたようです…)1学期の終業式まで、もうひと頑張りです！