人と自然科　有名洋菓子店との連携活動に関するTV放映について

　先日有名洋菓子店との連携活動に関する取組みについて紹介しました。

人と自然科　有名洋菓子店とのコラボに向けた事前特別授業　presented by県立こどもの館＆西宮市　に関する記事はこちら

　地域の食材を大切にする料理人と地元の高校生が、親子で楽しく作れる料理のレシピを紹介する取り組みとして、今回は人と自然科の生徒が丹精込めて栽培している野菜を使って、西宮市の有名洋菓子店エルベランのオーナーシェフ柿田様がオリジナルレシピを考案してくださいました。その活動が『NHKトアステキッズの森』にて紹介されます。

　取材当日は農業クラブの生徒が自分たちで栽培したダイコン・ハクサイを収穫し、自信を持って紹介しました。

　また、収穫した野菜を自分たちの手でエルベランのオーナーシェフ柿田様に届け、

　今回のコラボで生まれた『ハクサイマフィン』と『ダイコンティラミス』を試食させていただきました。

　ハクサイマフィンは、ハクサイとイチゴのペーストがマフィンの中入っています。冬のハクサイの甘みを活かした一品です。

『ハクサイマフィン』のレシピはこちら

　そしてダイコンティラミスは、ダイコンをコーヒーと砂糖で煮込んだコンポートをのせたティラミスで、甘いダイコンがまるで梨のような味がしました。

『ダイコンティラミス』のレシピはこちら

　２品とも、野菜を感じさせないため、野菜嫌いの子どもでも気付かず食べてしまうデザートです。

　さて、気になる『NHKトワステキッズの森』の放映日ですが、

【ハクサイマフィン】
　NHK総合・神戸　4月6日（水）18：59から　約1分間

【ダイコンティラミス】
　NHK総合・神戸　4月7日（木）18：59から　約1分間

  急きょ別番組変更との連絡が入りました。放送日が決まりましたら本ページにて連絡します。

です。１９時のニュースの直前になります。また今後も一定期間、同時間帯ならびに午後１２時４５分からの朝ドラ再放送直前の時間で、繰り返しゲリラ的に放送される予定です。

　さらに取材当日、NHK『LIVELOVEひょうご』内で使用する、タイトルコールの撮影もしていただきました。

　４月6日（水）か7日（火）１８：３０からの『LIVE LOVEひょうご』の番組内で放送される予定です。また『NHKトワステキッズの森』と同様に、この日以降も『LIVE LOVEひょうご』内でゲリラ的に放送予定です。

　本校人と自然科の学びの成果を是非ご覧下さい。