人と自然科　都市農業体験実習（農業インターンシップ）に取り組みました　その２

　人と自然科では総合実習などの科目を中心に授業内にたくさんの実習があります。

　たとえば秋の農業祭に向けての実習授業その１はこちら

　たとえば秋の農業祭に向けての実習授業その２はこちら

　そんな中、学校での実習だけでは満足しない、将来本気で農業をやりたい、より実践的な農業を学びたいという生徒を対象に、都市農業体験実習（農業インターンシップ）を阪神農業改良普及センターご支援のもと実施しており、夏休み中には３名の生徒が頑張りました。

　夏季休業中　都市農業体験実習（農業インターンシップ）に取り組みましたの記事はこちら

　そして今回冬野菜の栽培、収穫、販売を学ぶために生徒１名が、三田市のおおにし農園様にお世話になり、農業インターンシップを行いました。

　おおにし農園では、少量多品目の野菜やお米などの農作物を、農薬をできる限り使わない安全な形で栽培し、取れたて新鮮な収穫物をお客様に直接販売、または宅配などで販売されています。まさに三田市の農業の特徴である都市近郊型農業ですね。

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　今回も実際に生徒が管理方法や流通、販売、さらには心構えなどを直接アドバイス頂きました。インターンシップではハウス内の整地やミズナ・コマツナなど葉物野菜の播種の方法、かん水施設の設置方法について学びました。

　他、ブロッコリーなどの収穫はもちろん、ケールや芽キャベツなどの収穫物を包装、パック詰めしたり様々な実習をさせていただきました。

　おおにし農園での実習を通して、技術の習得はもちろん、人と人とのつながり、そしてそのつながりから得る情報の大切さについて学んだそうです。また、写真にはありませんが、宝塚で行われた農家マルシェにも参加させていただき、お客様と直接交流することで、消費者のニーズを学ぶことができたとのことです。

　お世話なりましたおおにし農園の皆さま、このような機会を作っていただいた阪神農業改良普及センターの皆さま、本当にお世話になりまました。ありがとうございました。