みかしほ学園からお二方の先生に来ていただき、アイシングとクレープの講習をしていただきました。






アイシング出来上がり。


クレープは薄くきれいに焼くのが難しいです。


クレープ生地にクリームをぬります。


いちごとバナナをのせます。


クレープ、出来上がり。

ミートパイを作りました。

ラザニアを作りました。
ミートソース、ベシャメルソースを作り、パスタで重ねて焼き上げました。
ボリュームたっぷりです！

今回はバレンタインデーに向けてガトーショコラを作りました。


膨らむにはメレンゲが命です。


きれいにメレンゲが作れました。


しっとりきれいに焼き上がりました。


時間がたつと凹みますが、これがガトーショコラです。
粉糖でより一層、おいしそうに仕上がりました。


大成功です！

チヂミを作りました。

ハロウィンなので、パンプキンチーズケーキを作りました。

ミートスパゲティを作りました。

ぎょうざを作りました。

たらこスパゲティとキャベツのスープを作りました。

フォンダンショコラを作りました。